Gerösteter Brokkoli

Gerösteter Brokkoli
 
Autor: 
Rezepttyp: Hauptgerichte
Cuisine: LCHF
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Diese tolle Gemüesebeilage habe ich infolgendem Kochbuch gefunden: "Aus Libe zum Essen - Gut und natürlich kochen mit LCHF" von Anne Aobadia
Zutaten
  • 500g Brokkoli
  • Salz, Pfeffer
  • Grillgewürz
  • 20g Mandelblättchen
  • Olivenöl
Anleitung
  1. Brokkoli längs teilen und in eine Auflaufform legen
  2. Mandeln drüber streuen
  3. Salzen und Pfeffern
  4. Grillgewürz drüber streuen
  5. Öl darüber träufeln
  6. - 20 Minuten bei ca. 225 Grad im Backofen rösten